|
Spaghetti Met Kalkoen En Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 g spaghetti
zout
250 g kalkoenfilet, in piepkleine stukjes
100 g spekreepjes
2 1/2 el Bertolli olijfolie classico
200 g worteltjes, in plakjes
400 g panklare prei (Vers Gemak)
1 zakje Knorr mix voor macaroni
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar.
Bak de kalkoenstukjes met de spekreepjes in ? 5 min. in de hete olie bruin.
Bak de worteltjes 2 min. mee. Voeg de prei toe en bak alles op een hoog vuur al omscheppend 2 min.
Voeg 2 1/2 dl water en de inhoud van het pakje mix voor macaroni toe en breng alles al roerend aan de kook. Laat alles ? 3 min. zachtjes koken.
Schep de saus over de afgegoten spaghetti en serveer direct.
|
|
|